Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Sütlü Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patates
*1 tane soğan
*2 yufka
*1 su bardağı sut
*Sıvı yağ
*Karabiber
*Pulbiber
*Nane
*Tuz
Üzeri için:
*1 yumurta
*Çörek otu
Patatesli Sütlü Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Patates ve soğanı ince ince doğruyoruz ve içine baharat, tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz
Yufkaların her birini 8 eşit parça olmak üzere kesiyoruz Bir parça yufkanın üzerine bir yemek kaşığı sütü yayıyoruz ve içine hazırladığımız patates harcını resimde ki gibi yufkanın içine dizip sarıyoruz Yağlı kağıt serilmiş tepsi ye dizip üzerine yumurta sürüp çörek otu serpiştiriyoruz ve fırına veriyoruz Üzeri kızarınca ya dek pişiriyoruz
*4 adet patates
*1 tane soğan
*2 yufka
*1 su bardağı sut
*Sıvı yağ
*Karabiber
*Pulbiber
*Nane
*Tuz
Üzeri için:
*1 yumurta
*Çörek otu
Patatesli Sütlü Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Patates ve soğanı ince ince doğruyoruz ve içine baharat, tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz
Yufkaların her birini 8 eşit parça olmak üzere kesiyoruz Bir parça yufkanın üzerine bir yemek kaşığı sütü yayıyoruz ve içine hazırladığımız patates harcını resimde ki gibi yufkanın içine dizip sarıyoruz Yağlı kağıt serilmiş tepsi ye dizip üzerine yumurta sürüp çörek otu serpiştiriyoruz ve fırına veriyoruz Üzeri kızarınca ya dek pişiriyoruz
