Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patatesli Üçgen Börek Hazırlaması Kolay Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı tereyağ
İç harç için;
*4 adet patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*Karabiber
*34 kaşık sıvı yağ
*Tuz
Patatesli Üçgen Börek Hazırlaması Kolay Tarifi Yapılışı İlk önce iç harcını hazırlayalım
Soğan doğranıp yağda biraz kavrulur Salça da biraz kavrulur Haşlanmış patatesler ezilerek eklenir ve karıştırılır karabiber ve tuz eklenir Kapatılır
Daha sonra yufkalar yuvarlak olarak serilir Kenardan başlayarak 4 parmak kalınlığında uzun uzun olarak kesilir Tereyağ ve sıvı yağ karıştırılır Yufkaya sürülür İç harçtan konulup üçgen şeklinde sarılır Üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derecede pişirilir Afiyet olsun
*3 adet yufka
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı tereyağ
İç harç için;
*4 adet patates
*1 adet soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*Karabiber
*34 kaşık sıvı yağ
*Tuz
Patatesli Üçgen Börek Hazırlaması Kolay Tarifi Yapılışı İlk önce iç harcını hazırlayalım
Soğan doğranıp yağda biraz kavrulur Salça da biraz kavrulur Haşlanmış patatesler ezilerek eklenir ve karıştırılır karabiber ve tuz eklenir Kapatılır
Daha sonra yufkalar yuvarlak olarak serilir Kenardan başlayarak 4 parmak kalınlığında uzun uzun olarak kesilir Tereyağ ve sıvı yağ karıştırılır Yufkaya sürülür İç harçtan konulup üçgen şeklinde sarılır Üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derecede pişirilir Afiyet olsun
