iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Balığı Tarifi İçin Malzemeler
*2 Orta Boy Patlıcan
*Mısır Unu
*Tuz
Patlıcan Balığı Tarifi Yapılışı Patlıcanları alam alam soyalım
Ortadan ikiye kesip ayıralım ve her iki parçayı başlarını bir olacak şekilde 2 kesik atalım
(Kesme şeklini farklı da yapabilirsiniz, boydan ince dilimler halinde de kesip bundan sonraki işlemleri uygulayabilirsiniz)
Kaynamış suda haşlayalım
Bir tabakta hazırlanmış mısır unu tuz karşımına bulayalım ve kızgın yağda kızartalım
Patlıcan balığımız artık hazır afiyet olsun
*2 Orta Boy Patlıcan
*Mısır Unu
*Tuz
Patlıcan Balığı Tarifi Yapılışı Patlıcanları alam alam soyalım
Ortadan ikiye kesip ayıralım ve her iki parçayı başlarını bir olacak şekilde 2 kesik atalım
(Kesme şeklini farklı da yapabilirsiniz, boydan ince dilimler halinde de kesip bundan sonraki işlemleri uygulayabilirsiniz)
Kaynamış suda haşlayalım
Bir tabakta hazırlanmış mısır unu tuz karşımına bulayalım ve kızgın yağda kızartalım
Patlıcan balığımız artık hazır afiyet olsun