Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*5 patlıcan
*4 yumurta
*200 gram kıyma
*1 orta boy soğan
*Yarım demet maydanoz
*Tuz, karabiber
*Domates
*Biber
*Kızartmak için sıvı yağ
Patlıcan Böreği Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın
Kızgın yağda kızartın
Kızaran patlıcanları karıştırma kabına alıp üzerine kıymayı, küp küp doğranmış soğanı, ince doğranmış maydanozu, tuzunu, baharatlar ini ekleyip karıştırın Karışımın üzerine yumurtaları da kırıp ekleyin ve tekrar karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın kabına döküp üzerine domates ve biberlerle süsleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Ayranla servis edebilirsiniz
*5 patlıcan
*4 yumurta
*200 gram kıyma
*1 orta boy soğan
*Yarım demet maydanoz
*Tuz, karabiber
*Domates
*Biber
*Kızartmak için sıvı yağ
Patlıcan Böreği Tarifi Yapılışı Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın
Kızgın yağda kızartın
Kızaran patlıcanları karıştırma kabına alıp üzerine kıymayı, küp küp doğranmış soğanı, ince doğranmış maydanozu, tuzunu, baharatlar ini ekleyip karıştırın Karışımın üzerine yumurtaları da kırıp ekleyin ve tekrar karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın kabına döküp üzerine domates ve biberlerle süsleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
Ayranla servis edebilirsiniz
