Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Kabuğı Kavurması (Tasarruflu Hanımlara Harika Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg patlıcanın soyulmuş kabuğu
*4 tane yeşil biber
*2 büyük domates
*1 çay bardağından biraz eksik yağ
*İstediğiniz kadar tuz
*
Patlıcan Kabuğı Kavurması (Tasarruflu Hanımlara Harika Lezzet) Tarifi Yapılışı
Hanımlar kuruttuğunuz patlıcanların kabukları boşa gitmesin diyorsanız size tavsiyem deneyin Gerçekten çok lezzetli ve pratik bir yemek tadına şaşıracaksınız ( anneannemin tarifidir malum eskiler daha çok değerlendirirmiş herşeyi )gelelim tarife:
Patlıcan kabuklarını normalden biraz kalın soyalım, soyduğumuz kabukları küçük kare kare doğrayalım, biberleri de doğrayıp tavaya yağı koyalım üzerine doğradığımız malzemeleri ve tuzunu da ekleyip yemeğimizi ocağa alalım 10 dk kadar kavuralım sonra kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesleri yemeğimize ekleyelim, kapağımızı kapatalım 10 15 dk kadar daha pişirelim Yemeğimiz servise hazır Üzerine sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz muhteşem oluyor Afiyet şifa olsun
*3 kg patlıcanın soyulmuş kabuğu
*4 tane yeşil biber
*2 büyük domates
*1 çay bardağından biraz eksik yağ
*İstediğiniz kadar tuz
*
Patlıcan Kabuğı Kavurması (Tasarruflu Hanımlara Harika Lezzet) Tarifi Yapılışı
Hanımlar kuruttuğunuz patlıcanların kabukları boşa gitmesin diyorsanız size tavsiyem deneyin Gerçekten çok lezzetli ve pratik bir yemek tadına şaşıracaksınız ( anneannemin tarifidir malum eskiler daha çok değerlendirirmiş herşeyi )gelelim tarife:
Patlıcan kabuklarını normalden biraz kalın soyalım, soyduğumuz kabukları küçük kare kare doğrayalım, biberleri de doğrayıp tavaya yağı koyalım üzerine doğradığımız malzemeleri ve tuzunu da ekleyip yemeğimizi ocağa alalım 10 dk kadar kavuralım sonra kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesleri yemeğimize ekleyelim, kapağımızı kapatalım 10 15 dk kadar daha pişirelim Yemeğimiz servise hazır Üzerine sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz muhteşem oluyor Afiyet şifa olsun
