Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
*1 tana patlıcan
*5 tane yeşil biber
*3 tane patates
*1 tane domates
*Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patlıcan Kavurma Tarifi Yapılışı Sıvı yağımızı tavaya koyalım Biberleri ortadan keselim bide küçültelim, tavaya koyalım Patlıcani 4 e bölüp ince ince doğrayalım onuda koyalım Tavanın altını açın bu ikisi kavruladursun ağzını kapatın Şimdi patatesleri soyup onlarıda ince, ince doğrayalım Tavadakini 2 dakikada bir karıştıralım Baktınız pörsümüşler, şimdi patatesi katıp tuzu baharatları atalım karıştırıp kapatalım Arada bir karıştırın Şimdide domatesi ince ince doğrayıp atıp karıştırın birazda onla pişsin Karıştırın altını kapatın 5 dakika dinlensin Sonra üzerine ister sarımsaklı ister sarımsaksız diz yoğurt dökün Size bişey söyleyim mi harika bir lezzet parmaklarınızı yiceksiniz Bugün yaptık yedik valla doyamadık Hem pratik çok çabuk oluyoo hemde harika bir lezzet Yemek bulamadığımda ne pişirsem dediğim gün beni kurtarıyo
*1 tana patlıcan
*5 tane yeşil biber
*3 tane patates
*1 tane domates
*Tuz, kırmızı toz biber, karabiber
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Patlıcan Kavurma Tarifi Yapılışı Sıvı yağımızı tavaya koyalım Biberleri ortadan keselim bide küçültelim, tavaya koyalım Patlıcani 4 e bölüp ince ince doğrayalım onuda koyalım Tavanın altını açın bu ikisi kavruladursun ağzını kapatın Şimdi patatesleri soyup onlarıda ince, ince doğrayalım Tavadakini 2 dakikada bir karıştıralım Baktınız pörsümüşler, şimdi patatesi katıp tuzu baharatları atalım karıştırıp kapatalım Arada bir karıştırın Şimdide domatesi ince ince doğrayıp atıp karıştırın birazda onla pişsin Karıştırın altını kapatın 5 dakika dinlensin Sonra üzerine ister sarımsaklı ister sarımsaksız diz yoğurt dökün Size bişey söyleyim mi harika bir lezzet parmaklarınızı yiceksiniz Bugün yaptık yedik valla doyamadık Hem pratik çok çabuk oluyoo hemde harika bir lezzet Yemek bulamadığımda ne pişirsem dediğim gün beni kurtarıyo
