iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr kuşbaşı et
*Kırmızı ve yeşil biber
*1 adet domates
*1 adet kuru soğan
*9 adet küçük boy patlıcan
*Salça
*İsteğe göre sarımsak
*Tuz ve baharatlar
Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Etlerimizi güzelce pişirelim Piştikten sonra soğan, biber, domates ve maydanoz ekleyelim Patlıcanlarımızı soyup uzunlamasına dörde keselim ama sap kısmı kalsın Yani birbirine bağlı 4 parça olacak Kızartalım Sonra tepsiye dizelim ve etleri içine düzelim Biber koyalım Sarımsakları koyalım İsteğe göre salçalı su yapıp dökebiliriz Fırında 45 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyelim ??
*250 gr kuşbaşı et
*Kırmızı ve yeşil biber
*1 adet domates
*1 adet kuru soğan
*9 adet küçük boy patlıcan
*Salça
*İsteğe göre sarımsak
*Tuz ve baharatlar
Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Etlerimizi güzelce pişirelim Piştikten sonra soğan, biber, domates ve maydanoz ekleyelim Patlıcanlarımızı soyup uzunlamasına dörde keselim ama sap kısmı kalsın Yani birbirine bağlı 4 parça olacak Kızartalım Sonra tepsiye dizelim ve etleri içine düzelim Biber koyalım Sarımsakları koyalım İsteğe göre salçalı su yapıp dökebiliriz Fırında 45 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyelim ??