iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Kurusu Tarifi İçin Malzemeler
*4 kilo patlıcan
Patlıcan Kurusu Tarifi Yapılışı Patlıcanları oyduktan sonra su dolu bir leğen veya kovanın içine patlıcanları koyup üzerine bir ağırlık bastırın Bu şekilde 1 saat beklesin Daha sonra sudan çıkarıp ipe dizin Suya giren patlıcanlar hem kararmıyor, acısı varsa acısını veriyor Hem de ağızları kabak gibi açılıyor Patlıcanları dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin ki, çabuk kurusunlar ve çürümesinler
*4 kilo patlıcan
Patlıcan Kurusu Tarifi Yapılışı Patlıcanları oyduktan sonra su dolu bir leğen veya kovanın içine patlıcanları koyup üzerine bir ağırlık bastırın Bu şekilde 1 saat beklesin Daha sonra sudan çıkarıp ipe dizin Suya giren patlıcanlar hem kararmıyor, acısı varsa acısını veriyor Hem de ağızları kabak gibi açılıyor Patlıcanları dizerken çok sıkışık olmamasına dikkat edin ki, çabuk kurusunlar ve çürümesinler
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.