Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo kıyma
*2 tane biber
*3 tane orta boy domates
*2 büyük diş sarımsak
*1 orta boy soğan bir tutam maydanoz
*4 tane patlıcan
*tuz
*2 su bardağı su
*2 yemek kaşığı salça
Üzeri için
*2 tane büyük boy domates
Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanı kesip kavuruyoruz ve sırayla kıymayı, biberi, sarımsağı, domatesi, salçayı, su ve tuzu ekleyip pişiriyoruz biraz sulu olması lazım Patlıcanları yuvarlak şekilde kesip kızartıyoruz yuvarlak borcamın tabanına sık sık patlıcanları diziyoruz Üzerine kıymalı harcı yayıyoruz en üste de yuvarlak kestiğımız domatesleri koyup 190° fırında 40 dk pişiriyoruz piştiğini domateslerden de anlarsınız zaten
*Yarım kilo kıyma
*2 tane biber
*3 tane orta boy domates
*2 büyük diş sarımsak
*1 orta boy soğan bir tutam maydanoz
*4 tane patlıcan
*tuz
*2 su bardağı su
*2 yemek kaşığı salça
Üzeri için
*2 tane büyük boy domates
Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı Öncelikle soğanı kesip kavuruyoruz ve sırayla kıymayı, biberi, sarımsağı, domatesi, salçayı, su ve tuzu ekleyip pişiriyoruz biraz sulu olması lazım Patlıcanları yuvarlak şekilde kesip kızartıyoruz yuvarlak borcamın tabanına sık sık patlıcanları diziyoruz Üzerine kıymalı harcı yayıyoruz en üste de yuvarlak kestiğımız domatesleri koyup 190° fırında 40 dk pişiriyoruz piştiğini domateslerden de anlarsınız zaten
