iltasyazilim
FD Üye
3 patlıcan 3 patates 2 domates 3 biber ( 2 çarliston ) 200300 gram kıyma 2 soğan 1 diş sarımsak Sıvı yağ ve zeytin yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Küp doğranmış Patlıcan ve küçük küp doğramış patatesleri sırayla kızgın yağda kızartın, bir tık az kızartın, fırında yumuşacak Borcama kağıt havlu serin, üzerine alın ve fazla yağından kurtulun
Tavada kalan yağdan küp doğramış soğanları kavurun ve sonra kıymayı ilave edin, kısık ateşte kontrollü kavurun Ardından yemeklik doğranmış 2 biberi, 1 domatesi ve sarımsağı ekleyin Domatesler suyunu çekinceye kadar kavurun
Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edin, tuz, karabiber ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip kaynadıktan sonra ocaktan alın
Bir fırın kabına patates ve patlıcanları dizin, üstüne kıymalı sostan gezdirin Dilim doğramış biberi ve domatesi dizin
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 3035 dakika pişirin
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Küp doğranmış Patlıcan ve küçük küp doğramış patatesleri sırayla kızgın yağda kızartın, bir tık az kızartın, fırında yumuşacak Borcama kağıt havlu serin, üzerine alın ve fazla yağından kurtulun
Tavada kalan yağdan küp doğramış soğanları kavurun ve sonra kıymayı ilave edin, kısık ateşte kontrollü kavurun Ardından yemeklik doğranmış 2 biberi, 1 domatesi ve sarımsağı ekleyin Domatesler suyunu çekinceye kadar kavurun
Bir yemek kaşığı domates salçası ilave edin, tuz, karabiber ve 1 su bardağı sıcak su ilave edip kaynadıktan sonra ocaktan alın
Bir fırın kabına patates ve patlıcanları dizin, üstüne kıymalı sostan gezdirin Dilim doğramış biberi ve domatesi dizin
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 3035 dakika pişirin
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız