Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet büyük boy patlıcan
*Küçük boy yoğurt(500 gr)
*23 diş sarımsak
*Sıvıyağ
*Tuz
Üzeri için :
*Sıvıyağ
*Pulbiber
*Ceviz
Patlıcan Rüyası Tarifi Yapılışı Bu tarifi mezeleriyle meşhur yengemden aldım Denedim ve harika oldu Sizin de bayılacağınıza eminim
İlk olarak patlıcanları güzelce yıkandıktan sonra kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayıp yağda rengi sararıncaya kadar kızartın Renginin kararmamasına dikkat edin
Patlıcanları mutfak robotuna alın ve üzerine rendelenmiş sarımsakları ekleyin Yoğurt ve tuzunu da ilave edip kapağı kapatın ve 10 15 sn karıştırın Artık harcımız hazır buzdolabında saklayabilirsiniz Sunum yapılacağı zaman servis tabaklarına koyulup üzerine yağda kavurduğumuz pulbiberi gezdirin ve biraz parça ceviz serpin Afiyet olsun
*2 adet büyük boy patlıcan
*Küçük boy yoğurt(500 gr)
*23 diş sarımsak
*Sıvıyağ
*Tuz
Üzeri için :
*Sıvıyağ
*Pulbiber
*Ceviz
Patlıcan Rüyası Tarifi Yapılışı Bu tarifi mezeleriyle meşhur yengemden aldım Denedim ve harika oldu Sizin de bayılacağınıza eminim
İlk olarak patlıcanları güzelce yıkandıktan sonra kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayıp yağda rengi sararıncaya kadar kızartın Renginin kararmamasına dikkat edin
Patlıcanları mutfak robotuna alın ve üzerine rendelenmiş sarımsakları ekleyin Yoğurt ve tuzunu da ilave edip kapağı kapatın ve 10 15 sn karıştırın Artık harcımız hazır buzdolabında saklayabilirsiniz Sunum yapılacağı zaman servis tabaklarına koyulup üzerine yağda kavurduğumuz pulbiberi gezdirin ve biraz parça ceviz serpin Afiyet olsun
