iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Turşuşu Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet orta boy patlıcan
*4 diş sarımsak
*2 çay kaşığı limon tuzu
*1 litre su
Patlıcan Turşuşu Tarifi Yapılışı Patlıcanları öncelikle doğrayın, patlıcanları tencereye alın suyu da ilave edip 10dk kadar haşlayın Suyun rengi biraz morumsu olacak Haşlandıktan sonra limon tuzu ver sarmısakları doğrayarak ekleyin Turşumuz soğuduktan sonra yenirse daha lezzetli olacaktır
*3 adet orta boy patlıcan
*4 diş sarımsak
*2 çay kaşığı limon tuzu
*1 litre su
Patlıcan Turşuşu Tarifi Yapılışı Patlıcanları öncelikle doğrayın, patlıcanları tencereye alın suyu da ilave edip 10dk kadar haşlayın Suyun rengi biraz morumsu olacak Haşlandıktan sonra limon tuzu ver sarmısakları doğrayarak ekleyin Turşumuz soğuduktan sonra yenirse daha lezzetli olacaktır