Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*12 tane minik patlican
*810 sivri biber
*2 tane sivri kırmızı biber
*7 tane sarimsak
*1 demet maydanoz
*5 tane sovan
*12 yemek kasiyi Tuz
Patlıcan Turşusu Tarifi Yapılışı Patlicanlari yikayip saplarini kesiyoruz
3 cizik atıp kaynar suda 4 dakika haşlıyoruz
Ardindan patlicanlari sudan cikarip tepsiye dösedikten sonra agir bir ileyene su koyup aci susu çıkana kadar bekletin ben 1 gün beklettim
Daha sonra iç harcıni hazırlayip dolduruyoruz iplen patlicanlarimizi baglayip bidona dolduruyoruz !!! Bende iç harcı biraz kaldi onuda üzerine ekledim !!!
*12 tane minik patlican
*810 sivri biber
*2 tane sivri kırmızı biber
*7 tane sarimsak
*1 demet maydanoz
*5 tane sovan
*12 yemek kasiyi Tuz
Patlıcan Turşusu Tarifi Yapılışı Patlicanlari yikayip saplarini kesiyoruz
3 cizik atıp kaynar suda 4 dakika haşlıyoruz
Ardindan patlicanlari sudan cikarip tepsiye dösedikten sonra agir bir ileyene su koyup aci susu çıkana kadar bekletin ben 1 gün beklettim
Daha sonra iç harcıni hazırlayip dolduruyoruz iplen patlicanlarimizi baglayip bidona dolduruyoruz !!! Bende iç harcı biraz kaldi onuda üzerine ekledim !!!
