iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Etli Pilav Kek Kalıbında Tarifi İçin Malzemeler
*6 patlıcan
*500 gr haşlanmış et
*3 su bardağı pirinç
*1 yemek kaşığı salça
*3 patates
*Karabiber
*Tuz
Patlıcanlı Etli Pilav Kek Kalıbında Tarifi Yapılışı İlk olarak pirinci ıslatın Patlıcanları ince uzun kesip tuzlu suda bekletin Patatesleri küp küp kesin Tuzlu suda bekletin Pilavı yapın Soğumaya bırakın Patlıcanları kızartın Patatesleri kızartın Haşlanmış etleri tereyağ ve salçayla kızartın Baharatları ekleyin Kelepçeli kalıbın tabanına patlıcanları dizin İlk et dökün Kaşıkla düzeltin Daha sonra patates döküp, düzeltin Pilavı ekleyip tekrar düzeltin Biraz bekleyin şekil alması için daha sonra servis tabağına ters çevirin Cirit domatesler ile süsleyin Afiyet olsun
*6 patlıcan
*500 gr haşlanmış et
*3 su bardağı pirinç
*1 yemek kaşığı salça
*3 patates
*Karabiber
*Tuz
Patlıcanlı Etli Pilav Kek Kalıbında Tarifi Yapılışı İlk olarak pirinci ıslatın Patlıcanları ince uzun kesip tuzlu suda bekletin Patatesleri küp küp kesin Tuzlu suda bekletin Pilavı yapın Soğumaya bırakın Patlıcanları kızartın Patatesleri kızartın Haşlanmış etleri tereyağ ve salçayla kızartın Baharatları ekleyin Kelepçeli kalıbın tabanına patlıcanları dizin İlk et dökün Kaşıkla düzeltin Daha sonra patates döküp, düzeltin Pilavı ekleyip tekrar düzeltin Biraz bekleyin şekil alması için daha sonra servis tabağına ters çevirin Cirit domatesler ile süsleyin Afiyet olsun