Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Fırın Yemeği (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
*4 5 adet kemer patlıcan
*3 4 adet acı yeşil biber
*3 4 adet domates
*4 5 diş sarımsak
*2 adet soğan
*1 adet kapya biber
*1 küçük çay bardağı zeytin yağı
*1 tatlı kaşığı silme karabiber
*1 çay kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanlı Fırın Yemeği (Etsiz) Tarifi Yapılışı Patlıcanları boydan dörde bölüp parmak uzunluğunda doğrayalım, yarım saat kadar tuzlu suda bekletelim, süzüp yıkayalım soğan, domates, biberleri büyük büyük doğrayalım ,sarımsakları da iri şekilde doğrayıp bütün sebzeleri bir kaba alalım, üzerine tuz ,karabiber, yağı ekleyip harmanlayalım, borcama alalım, üzerini folyayla yada yağlı kağıdı suyla ıslatıp sıkıp kapatalım, 200 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim, üzerindeki folyayı alıp üzeri kızarana kadar 15 dakika pişirelim Deneyenlere Şimdiden Afiyet Olsun
?İsterseniz içerisine küçük küçük et doğrayıp çiğden koyup ta yapabilirsiniz öylede çok lezzetli olur?
*4 5 adet kemer patlıcan
*3 4 adet acı yeşil biber
*3 4 adet domates
*4 5 diş sarımsak
*2 adet soğan
*1 adet kapya biber
*1 küçük çay bardağı zeytin yağı
*1 tatlı kaşığı silme karabiber
*1 çay kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanlı Fırın Yemeği (Etsiz) Tarifi Yapılışı Patlıcanları boydan dörde bölüp parmak uzunluğunda doğrayalım, yarım saat kadar tuzlu suda bekletelim, süzüp yıkayalım soğan, domates, biberleri büyük büyük doğrayalım ,sarımsakları da iri şekilde doğrayıp bütün sebzeleri bir kaba alalım, üzerine tuz ,karabiber, yağı ekleyip harmanlayalım, borcama alalım, üzerini folyayla yada yağlı kağıdı suyla ıslatıp sıkıp kapatalım, 200 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirelim, üzerindeki folyayı alıp üzeri kızarana kadar 15 dakika pişirelim Deneyenlere Şimdiden Afiyet Olsun
?İsterseniz içerisine küçük küçük et doğrayıp çiğden koyup ta yapabilirsiniz öylede çok lezzetli olur?
