Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Güveç Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kuşbaşı doğranmış et
*15 adet arpacık soğan
*4 adet domates
*5 adet patlıcan
*5 adet sivri biber
*1 yemek kaşığı salça
*Karabiber ,pul biber, tuz
Patlıcanlı Güveç Tarifi Yapılışı Öncelikle güveci alıp kuşbaşı doğradığınız etler dediler daha sonra soğanların yarısı eklenir, üzerine doğradığımız sivri biber eklenir, patlıcanlar alacalı soyularak küçük parmak boyutunda kesilir Üzerine kalan arpacık soğanlar ve dilimlediğimiz domatesler eklenerek hafif sulandırdığımız salçaya karabiber, pul biberi ,tuzu ekleyerek yavaşça güvecimize eklenir Alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde sararak ,önce hızlı ateşte sonra en kısık ateşte pişirilir afiyet olsun
*1 kilo kuşbaşı doğranmış et
*15 adet arpacık soğan
*4 adet domates
*5 adet patlıcan
*5 adet sivri biber
*1 yemek kaşığı salça
*Karabiber ,pul biber, tuz
Patlıcanlı Güveç Tarifi Yapılışı Öncelikle güveci alıp kuşbaşı doğradığınız etler dediler daha sonra soğanların yarısı eklenir, üzerine doğradığımız sivri biber eklenir, patlıcanlar alacalı soyularak küçük parmak boyutunda kesilir Üzerine kalan arpacık soğanlar ve dilimlediğimiz domatesler eklenerek hafif sulandırdığımız salçaya karabiber, pul biberi ,tuzu ekleyerek yavaşça güvecimize eklenir Alüminyum folyo ile hava almayacak şekilde sararak ,önce hızlı ateşte sonra en kısık ateşte pişirilir afiyet olsun
