iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Kerevizli Turşu Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo patlıcan
*Yarım kilo kırmızı acı biber
*5 6 kereviz yaprağı
*2 su bardağı sirke
*1 baş sarımsak
*6 bardak su
*Turşu tozu
Patlıcanlı Kerevizli Turşu Tarifi Yapılışı Patlıcanları küp küp doğruyoruz suya koyuyoruz Acı biberlerin başlarını alıp soyduğumuz sarımsaklarla birlikte rondodan geçiriyoruz Kereviz yapraklarında ince ince doğruyoruz hepsini bir kapta karıştırıyoruz Suyu için 6 bardak su sirke ve turşu tozunu karıştırıp patlıcanları ekliyoruz kapağını kapatıyoruz bir kaç güne turşumuz hazır
*2 kilo patlıcan
*Yarım kilo kırmızı acı biber
*5 6 kereviz yaprağı
*2 su bardağı sirke
*1 baş sarımsak
*6 bardak su
*Turşu tozu
Patlıcanlı Kerevizli Turşu Tarifi Yapılışı Patlıcanları küp küp doğruyoruz suya koyuyoruz Acı biberlerin başlarını alıp soyduğumuz sarımsaklarla birlikte rondodan geçiriyoruz Kereviz yapraklarında ince ince doğruyoruz hepsini bir kapta karıştırıyoruz Suyu için 6 bardak su sirke ve turşu tozunu karıştırıp patlıcanları ekliyoruz kapağını kapatıyoruz bir kaç güne turşumuz hazır