iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Renkli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 adet patlıcan
*12 adet kapya biber
*12 adet çarliston biber
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Sıvıyağ
*Tuz
Patlıcanlı Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Tencereye sıvı yağı dökün, hafif kızınca patlıcanı ve biberleri doğrayın kavurun, patlıcanı küçük küpler halinde biberleri de ince ince doğrayın Sebzeler kızarınca salçasını ekleyin, biraz daha kavurun sarımsak tuz ve bulguru da ilave ettikten sonra karıştırın ve üzerini geçecek kadar su koyun ,kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakın Afiyet olsun
*2 su bardağı pilavlık bulgur
*1 adet patlıcan
*12 adet kapya biber
*12 adet çarliston biber
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı domates salçası
*Sıvıyağ
*Tuz
Patlıcanlı Renkli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı
Tencereye sıvı yağı dökün, hafif kızınca patlıcanı ve biberleri doğrayın kavurun, patlıcanı küçük küpler halinde biberleri de ince ince doğrayın Sebzeler kızarınca salçasını ekleyin, biraz daha kavurun sarımsak tuz ve bulguru da ilave ettikten sonra karıştırın ve üzerini geçecek kadar su koyun ,kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişmeye bırakın Afiyet olsun