iltasyazilim
FD Üye
Patlıcanlı Sebzeli Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket mantar
*1 adet patates
*1 adet patlıcan
*1 adet kapya biber
*12 adet yeşil biber
*2 adet domates
*56 kaşık sıvı yağ
*Tuz, pulbiber, karabiber
Üzerine;
*Kaşar peyniri
Patlıcanlı Sebzeli Mantar Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim?
Bütün malzemeler güzelce yıkanır, kabukları soyulur(patatespatlıcan) ve küp küp doğranır Kapaklı bir tavaya sıvı yağ konulur İlk önce patatesler sıvı yağda 56 dk kavrulur Ardından mantar, patlıcan ve biberler eklenir 5dk daha kavrulur Mantarlar yumuşayinca domatesler ilave edilir, tuzubaharatı da eklenir ve pişmeye bırakılır Sebzeler piştiğinde üzerine kaşar peyniri serpilir Kaşar peyniri eriyince servis tabağına alınır Sebzeli mantarımız servise hazır
*1 paket mantar
*1 adet patates
*1 adet patlıcan
*1 adet kapya biber
*12 adet yeşil biber
*2 adet domates
*56 kaşık sıvı yağ
*Tuz, pulbiber, karabiber
Üzerine;
*Kaşar peyniri
Patlıcanlı Sebzeli Mantar Tarifi Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim?
Bütün malzemeler güzelce yıkanır, kabukları soyulur(patatespatlıcan) ve küp küp doğranır Kapaklı bir tavaya sıvı yağ konulur İlk önce patatesler sıvı yağda 56 dk kavrulur Ardından mantar, patlıcan ve biberler eklenir 5dk daha kavrulur Mantarlar yumuşayinca domatesler ilave edilir, tuzubaharatı da eklenir ve pişmeye bırakılır Sebzeler piştiğinde üzerine kaşar peyniri serpilir Kaşar peyniri eriyince servis tabağına alınır Sebzeli mantarımız servise hazır