Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pazı Kavurması ( Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ pazı
*200 gram kıyma
*Yarım çay bardağı bulgur
*1 orta boy soğan
*45 diş sarımsak
*2 domates
*1 yeşil, 1 kırmızı kapya biber
*2 yemek kaşığı biber salçası
Pazı Kavurması ( Kıymalı) Tarifi Yapılışı Soğan ve sarımsak zeytin yağında kavrulur Kıyma, yeşil ve kırmızı biberlerde eklenir kavrulur Salçası da eklenir Domatesler küp küp doğranır ve 2 çay bardağı sıcak su ve bulgur da eklenerek tencerenin kapağı kapatılır Domatesler yumuşayana dek 1015 dakika kısık ateşte pişirilir En son doğranan pazılar eklenir ve arada bir karıştırılarak pazılar pişene kadar kapağı kapatılır Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır
*2 bağ pazı
*200 gram kıyma
*Yarım çay bardağı bulgur
*1 orta boy soğan
*45 diş sarımsak
*2 domates
*1 yeşil, 1 kırmızı kapya biber
*2 yemek kaşığı biber salçası
Pazı Kavurması ( Kıymalı) Tarifi Yapılışı Soğan ve sarımsak zeytin yağında kavrulur Kıyma, yeşil ve kırmızı biberlerde eklenir kavrulur Salçası da eklenir Domatesler küp küp doğranır ve 2 çay bardağı sıcak su ve bulgur da eklenerek tencerenin kapağı kapatılır Domatesler yumuşayana dek 1015 dakika kısık ateşte pişirilir En son doğranan pazılar eklenir ve arada bir karıştırılarak pazılar pişene kadar kapağı kapatılır Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır
