iltasyazilim
FD Üye
Pazı Yatağında Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1 bağ pazı
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*12 çay bardağı su
*12 paket mantar
*1 soğan
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Üzeri için;
*Dereotu veya maydanoz
Pazı Yatağında Mantar Sote Tarifi Yapılışı Hafif, besleyici ve lezzetli bir tarif, ayrıca kısa sürede hazırlandığı için kısıtlı zamanda yapabileceğiniz tariflerden birini paylaşmak istedim Pazı sapları dahil ince bir şekilde doğranıp tavada yağ ve tuzu ilave edilerek kavrulur Pişmeye yakın salça ve suyu ilave edilir İyice pişene kadar kavrulur Suyunu çekince bir kenara konulur Üzerine karabiber serpilir Soğan küp küp doğranır, sıvı yağ ve tuzu ilave edilip soğan yumuşayınca ince doğradığımız mantarı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavrulur Hafif de karamelize edilir kavrulurken Pazılı tabanı tabağımıza yayıp üzerine mantar sote konularak dereotu ve maydanoz ile süslenip servis edilir
Afiyet olsun
*1 bağ pazı
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Karabiber
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*12 çay bardağı su
*12 paket mantar
*1 soğan
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Üzeri için;
*Dereotu veya maydanoz
Pazı Yatağında Mantar Sote Tarifi Yapılışı Hafif, besleyici ve lezzetli bir tarif, ayrıca kısa sürede hazırlandığı için kısıtlı zamanda yapabileceğiniz tariflerden birini paylaşmak istedim Pazı sapları dahil ince bir şekilde doğranıp tavada yağ ve tuzu ilave edilerek kavrulur Pişmeye yakın salça ve suyu ilave edilir İyice pişene kadar kavrulur Suyunu çekince bir kenara konulur Üzerine karabiber serpilir Soğan küp küp doğranır, sıvı yağ ve tuzu ilave edilip soğan yumuşayınca ince doğradığımız mantarı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavrulur Hafif de karamelize edilir kavrulurken Pazılı tabanı tabağımıza yayıp üzerine mantar sote konularak dereotu ve maydanoz ile süslenip servis edilir
Afiyet olsun