Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pazılı Körili Patates Tarifi İçin Malzemeler
*2 orta boy patates
*1 soğan
*1 sarımsak
*1,5 tatlı kaşığı köri
*1 paket krema
*12 yemek kaşığı un
*12 bardak süt
*Haşlanmış pazı yada ıspanak (istenilen miktarda)
*Tuz
Pazılı Körili Patates Tarifi Yapılışı Bazen benim gibi makarnanın yanına ne yapsam diye düşünenler için damak zevkine uyarsa harika bir tarif *umarım beğenirsiniz
Önce pazıyı haşlayıp suyunu sıkalım ve kenarda bekletelim
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak yağda biraz sotelendikten sonra yarım ay şeklinde ve çok kalın doğranmamış patatesler ve üzerine tuz eklenip orta ateşte biraz pişene kadar kızartalım
Patatesler biraz yumuşayınca süt, krema ve köri ilave edip kısık ateşte 5 dakika pişirelim Eyer kıvamının koyu olmasını isterseniz bu esnada benim gibi su ile sulandırdığınız unu ilave edin ve kapağını kapatıp pişirin Patatesler pişince önceden haşladığınız pazıları patateslere ekleyin ve karıştırın Tekrar tuz ilave edin gerekirse ve birkaç dakika sonra yemeğimiz hazır
Afiyet olsun
*2 orta boy patates
*1 soğan
*1 sarımsak
*1,5 tatlı kaşığı köri
*1 paket krema
*12 yemek kaşığı un
*12 bardak süt
*Haşlanmış pazı yada ıspanak (istenilen miktarda)
*Tuz
Pazılı Körili Patates Tarifi Yapılışı Bazen benim gibi makarnanın yanına ne yapsam diye düşünenler için damak zevkine uyarsa harika bir tarif *umarım beğenirsiniz
Önce pazıyı haşlayıp suyunu sıkalım ve kenarda bekletelim
Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsak yağda biraz sotelendikten sonra yarım ay şeklinde ve çok kalın doğranmamış patatesler ve üzerine tuz eklenip orta ateşte biraz pişene kadar kızartalım
Patatesler biraz yumuşayınca süt, krema ve köri ilave edip kısık ateşte 5 dakika pişirelim Eyer kıvamının koyu olmasını isterseniz bu esnada benim gibi su ile sulandırdığınız unu ilave edin ve kapağını kapatıp pişirin Patatesler pişince önceden haşladığınız pazıları patateslere ekleyin ve karıştırın Tekrar tuz ilave edin gerekirse ve birkaç dakika sonra yemeğimiz hazır
Afiyet olsun
