Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pazılı Makarnalı Omlet (6 Kişilik)
Malzemeler:
Yarım demet pazı yaprağı
Yarım demet fiyonk makarna
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI :
Pazı yapraklarını yıkayın Hafif tuzlu suda haşlayıp süzün Soğuduktan sonra ekmek tahtasında ince kıyın Soğanı yemeklik doğrayın 3 yemek kaşığı tereyağı ile pembe renk alana kadar kavurun Makarnayı haşlayıp süzün
Bir başka kapta yumurta, yoğurt, un, tuz ve karabiber karıştırın Haşlanmış pazıyı, makarnaları ve kavrulmuş soğanı ilave edip harmanlayın Küçük çaplı teflon bir tavada sıvı yağı kızdırın Üzerine karışımı boşaltıp ağzı kapalı olarak pişirin
Omleti alt üst ederek iki tarafını iyice kızartın Bir kalıp halinde pişen pazılı makarnalı omleti sıcak olarak servise sunun
Malzemeler:
Yarım demet pazı yaprağı
Yarım demet fiyonk makarna
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI :
Pazı yapraklarını yıkayın Hafif tuzlu suda haşlayıp süzün Soğuduktan sonra ekmek tahtasında ince kıyın Soğanı yemeklik doğrayın 3 yemek kaşığı tereyağı ile pembe renk alana kadar kavurun Makarnayı haşlayıp süzün
Bir başka kapta yumurta, yoğurt, un, tuz ve karabiber karıştırın Haşlanmış pazıyı, makarnaları ve kavrulmuş soğanı ilave edip harmanlayın Küçük çaplı teflon bir tavada sıvı yağı kızdırın Üzerine karışımı boşaltıp ağzı kapalı olarak pişirin
Omleti alt üst ederek iki tarafını iyice kızartın Bir kalıp halinde pişen pazılı makarnalı omleti sıcak olarak servise sunun
