Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pekmezli Cevizli Helva Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet yumurta
*1 küçük çay bardağı pekmez
*2 yemek kaşığı un
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 avuç ceviz
Üzeri için:
*Hindistan cevizi
Pekmezli Cevizli Helva Tarifi Yapılışı 1 adet yumurta ve 2 kaşık un bir kaba alınarak çırpma teli ile çırpılır Sonra pekmez dökülür ve biraz daha çırpılır Derin bir tavaya sıvı yağ konur ve orta hararetli ısıda yağ hafif ısıtılır Sonra içine hazırlanan karışım dökülür ve tahta kaşıkla sürekli karıştırılır Isının etkisi ile helvamız toparlanana kadar ve un kokusu çıkana kadar 45 dakika süre ile kavrulur Sonra 2 avuç ceviz elle kırılır ve helvanın içine atılır Ceviz miktarı tamamıyla size aittir Helvamız 1 dakika kadar da cevizle kavrulur Daha sonra servis tabağına alınır ve üzeri hindistan cevizi ile süslenir Çok ama çok lezzetli, ayrıca çok besleyici bir tatlıdır Yapmanızı tavsiye ederim Afiyet olsun
*1 adet yumurta
*1 küçük çay bardağı pekmez
*2 yemek kaşığı un
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 avuç ceviz
Üzeri için:
*Hindistan cevizi
Pekmezli Cevizli Helva Tarifi Yapılışı 1 adet yumurta ve 2 kaşık un bir kaba alınarak çırpma teli ile çırpılır Sonra pekmez dökülür ve biraz daha çırpılır Derin bir tavaya sıvı yağ konur ve orta hararetli ısıda yağ hafif ısıtılır Sonra içine hazırlanan karışım dökülür ve tahta kaşıkla sürekli karıştırılır Isının etkisi ile helvamız toparlanana kadar ve un kokusu çıkana kadar 45 dakika süre ile kavrulur Sonra 2 avuç ceviz elle kırılır ve helvanın içine atılır Ceviz miktarı tamamıyla size aittir Helvamız 1 dakika kadar da cevizle kavrulur Daha sonra servis tabağına alınır ve üzeri hindistan cevizi ile süslenir Çok ama çok lezzetli, ayrıca çok besleyici bir tatlıdır Yapmanızı tavsiye ederim Afiyet olsun
