Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pekmezli Un Helvası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 su bardağı un
*34 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı margarin
Şerbet;
*1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
*1, 5 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı pekmez
Pekmezli Un Helvası Yapımı Tarifi Yapılışı Şekerin erimesi için ilk olarak şerbeti hazırlıyoruz bu yüzden suyun ılık olması erimesini hızlandırcak*Kısık ateşte unu kavuralım (10dk) ardından sıvı yağ ve margarini ekleyip renk alana kadar (fazlada karartmayın şerbeti ekleyince zaten rengi koyulaşıyor) sürekli karıştırarak kavurun İstenilen rengi elde edince şerbeti dökün ve karıştırmaya devam edin (57dk), helvamız bütünleşmeye başlayınca olmuş demektir Afiyet olsun
*2, 5 su bardağı un
*34 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı margarin
Şerbet;
*1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
*1, 5 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı pekmez
Pekmezli Un Helvası Yapımı Tarifi Yapılışı Şekerin erimesi için ilk olarak şerbeti hazırlıyoruz bu yüzden suyun ılık olması erimesini hızlandırcak*Kısık ateşte unu kavuralım (10dk) ardından sıvı yağ ve margarini ekleyip renk alana kadar (fazlada karartmayın şerbeti ekleyince zaten rengi koyulaşıyor) sürekli karıştırarak kavurun İstenilen rengi elde edince şerbeti dökün ve karıştırmaya devam edin (57dk), helvamız bütünleşmeye başlayınca olmuş demektir Afiyet olsun
