iltasyazilim
FD Üye
Pekmezli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı un
*Yarım su bardağından fazla pekmez
*Yarım su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*100 gram tereyağı
*1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık
Pekmezli Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle tereyağı ve sıvı yağı ocağa alıp eritelim, sonra unu ilave edip, unun kokusu çıkıp hafif kahve rengini alana kadar kavuralım Daha sonra şeker ve pekmezi ilave edelim ve iyice una sinene kadar kavuralım topaklanmamasına dikkat edelim Arkasından ceviz ve sütü ilave edelim Süt içine sinince ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım Daha sonra kaşık yada kurabiye kalıbı ile sekil verelim Afiyet olsun
*2 su bardağı un
*Yarım su bardağından fazla pekmez
*Yarım su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*100 gram tereyağı
*1 su bardağı iri çekilmiş ceviz yada fındık
Pekmezli Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle tereyağı ve sıvı yağı ocağa alıp eritelim, sonra unu ilave edip, unun kokusu çıkıp hafif kahve rengini alana kadar kavuralım Daha sonra şeker ve pekmezi ilave edelim ve iyice una sinene kadar kavuralım topaklanmamasına dikkat edelim Arkasından ceviz ve sütü ilave edelim Süt içine sinince ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım Daha sonra kaşık yada kurabiye kalıbı ile sekil verelim Afiyet olsun