Pesto Sos

Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ fesleğen (fesleğeniniz az veya kokusu baskın olmasın diyorsanız roka ilave edin),
1 dilim yağsız beyaz peynir (permesan peyniri veya tulum peyniri olabilir),
1 türk kahvesi fincanı fıstık,
1 türk kahvesi fıncanı ceviz,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Konserve mısır (istediğiniz salata malzemesini ilave edebilirsiniz)

Pesto Sos Yapılışı

Cevizleri ve fıstıkları incecik robotta çekelim

Üzerine temizlediğimiz fesleğen yapraklarını ve yağsız peyniri ilave edelim (peynir yağlı olursa birbirine yapışır)

Sonra zeytin yağını ilave edelim ve robotta incecik olana kadar çekelim

Daha sonra hazırladığımız sosu bir kaba alalım

Salatamızı hazırlayıp üzerine sosumuzu dökelim

Sosumuzun üzerine haşlanmış mısır döküp servis yapın

Pesto Sosumuzu makarnaya karıştırarak ve salatalarımız da sos olarak kullanabiliriz

Fazla yapıp bir süre üzerine zeytinyağı döküp buzdolabında bekletebilirsiniz

Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız