iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet Günlük yufka
*Peynir
*Maydanoz
Sosu için;
*1 su bardağı zeytinyağı
*2 su bardağı süt
*1 çay kaşığı tuz
*2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle zeytin yağı, yumurta, tuz, süt güzelce çırpılır Ardından yufkalarımızın her biri 4 eşit parçaya bölünür Elde ettiğimiz sıvı karşımdan her birine sürülür Bu işlem tamamlandıktan sonra peynirli harcımız koyulup, yufkamız güzelce sarılır Bu işlem tüm yufkalar için tekrarlanır Sıvı karışımdan kalan kısım ise tepsideki böreğin üstüne eşit şekilde dökülür Fırınımızda 200 derece, 25 dk olacak şekilde pişirilir Afiyet olsun
*5 adet Günlük yufka
*Peynir
*Maydanoz
Sosu için;
*1 su bardağı zeytinyağı
*2 su bardağı süt
*1 çay kaşığı tuz
*2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle zeytin yağı, yumurta, tuz, süt güzelce çırpılır Ardından yufkalarımızın her biri 4 eşit parçaya bölünür Elde ettiğimiz sıvı karşımdan her birine sürülür Bu işlem tamamlandıktan sonra peynirli harcımız koyulup, yufkamız güzelce sarılır Bu işlem tüm yufkalar için tekrarlanır Sıvı karışımdan kalan kısım ise tepsideki böreğin üstüne eşit şekilde dökülür Fırınımızda 200 derece, 25 dk olacak şekilde pişirilir Afiyet olsun