Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka
*1 kase beyaz peynir (dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardagı süt
*2 adet yumurta
Peynir harcı için;
*Maydanoz
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
1
*Yufkaları ay şeklinde ortadan ikiye bölünüz
*Süt, yumurta ve sıvı yağı bir kasede çırpınız ve her yarım yufkanın üzerine sürüp içini maydanozlu peynirle doldurup rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştiriniz
*Her yufkayı bu şekilde yapıp tepsiye diziniz ve sonda kalan harcı fırça yardımı ile tepsideki yufkaların üzerine sürünüz
*180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriniz ve ardından fırından çıktıktan sonra 10 dakika temiz bir bez ile üzerini örtüp dinlendiriniz ve dilimleyip servis ediniz
Afiyet olsun
*4 adet yufka
*1 kase beyaz peynir (dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz)
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardagı süt
*2 adet yumurta
Peynir harcı için;
*Maydanoz
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
1
*Yufkaları ay şeklinde ortadan ikiye bölünüz
*Süt, yumurta ve sıvı yağı bir kasede çırpınız ve her yarım yufkanın üzerine sürüp içini maydanozlu peynirle doldurup rulo şeklinde sarıp tepsiye yerleştiriniz
*Her yufkayı bu şekilde yapıp tepsiye diziniz ve sonda kalan harcı fırça yardımı ile tepsideki yufkaların üzerine sürünüz
*180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriniz ve ardından fırından çıktıktan sonra 10 dakika temiz bir bez ile üzerini örtüp dinlendiriniz ve dilimleyip servis ediniz
Afiyet olsun
