Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 yemek kaşığı un
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tutan maydanoz
*1 adet yumurta
*Beyaz peynir
*Hazır yufka
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
1
*İç harcımız için; beyaz peyniri ve maydanozumuzu karıştıralım
*Ardından 1 su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı unumuzu çırpalım
*1 adet yufkamızı açıp, sıvı yağ ve unlu karışımımızı yufamızın önce bir kısmını katlayıp, daha sonra diğer yarısını üstüne kapatıp, sürelim
*Yufkamızın düz tarafına iç harcımızı yerleştirelim
*Sıkıca rulo halinde saralım Rulomuzu dilimlere ayıralım
*Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim
*Üzerine yumurta sarısı sürelim Üzerine çörekotu veya susam serpelim
*180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
??????
*3 yemek kaşığı un
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 tutan maydanoz
*1 adet yumurta
*Beyaz peynir
*Hazır yufka
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
1
*İç harcımız için; beyaz peyniri ve maydanozumuzu karıştıralım
*Ardından 1 su bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı unumuzu çırpalım
*1 adet yufkamızı açıp, sıvı yağ ve unlu karışımımızı yufamızın önce bir kısmını katlayıp, daha sonra diğer yarısını üstüne kapatıp, sürelim
*Yufkamızın düz tarafına iç harcımızı yerleştirelim
*Sıkıca rulo halinde saralım Rulomuzu dilimlere ayıralım
*Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim
*Üzerine yumurta sarısı sürelim Üzerine çörekotu veya susam serpelim
*180° fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
??????
