Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*800 gr baklavalık yufka
*2 çay bardağı sıvı yağ
*2 çay bardağı süt
*1 şişe maden suyu
*2 yemek kaşığı tereyağı
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz (isteğe bağlı)
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Önce yukarıda belirtiğim sıvıları tereyağı, hariç hepsini bir kapta karıştırıyoruz sonra yufkalardan birisini çalışacağınız alana serip hazırladığımız sosu fırça yardımıylan sürüyoruz
Sürerken çok sürmeyin, sonra hamurlaşıp işinizi zorlaştırabilir o yüzden ilk kata biraz cimri olucaz Sonra diğer katlara bonkör olabilirsiniz İkinci kata da aynı işlemi yapıyoruz ve üçüncü kata yufkayı serip, hiç Bişey sürmeden sadece bir sıraya peynirleri diziyoruz (resimden faydalana bilirsiniz
*800 gr baklavalık yufka
*2 çay bardağı sıvı yağ
*2 çay bardağı süt
*1 şişe maden suyu
*2 yemek kaşığı tereyağı
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz (isteğe bağlı)
Peynirli Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Önce yukarıda belirtiğim sıvıları tereyağı, hariç hepsini bir kapta karıştırıyoruz sonra yufkalardan birisini çalışacağınız alana serip hazırladığımız sosu fırça yardımıylan sürüyoruz
Sürerken çok sürmeyin, sonra hamurlaşıp işinizi zorlaştırabilir o yüzden ilk kata biraz cimri olucaz Sonra diğer katlara bonkör olabilirsiniz İkinci kata da aynı işlemi yapıyoruz ve üçüncü kata yufkayı serip, hiç Bişey sürmeden sadece bir sıraya peynirleri diziyoruz (resimden faydalana bilirsiniz
