Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Gaygana Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*500 ml süt (ya da su)
*100 gram beyaz peynir
*10 tepeleme yemek kaşığı un
*1 çay kaşığı tuz
*Sıvı yağ
Peynirli Gaygana Tarifi Yapılışı Peyniri çatalla eziyoruz Üzerine yumurta ,süt ,un ve tuzu ekleyip akışkan bir hamur elde ediyoruz İsteğe bağlı tuz yerine sebzeli çeşni yada tuza ilave karabiber, kırmızı biber gibi baharatlar eklenebilir Ben tuzot kullanmayı seviyorum Süt yerine su ile yapardı annem ama ben oğlum süt sevmediği için sütlü yapıp çaktırmadan süt vermiş oluyorum Birer kepçe karışımdan alıp, yanmaz tavayı yarım yemek kaşığı kadar sıvı yağla yağlayarak, pişiriyoruz önce bir tarafı kızaracak ve spatulayla çevirerek çok kızartmadan alıyoruz Afiyet olsun
*1 yumurta
*500 ml süt (ya da su)
*100 gram beyaz peynir
*10 tepeleme yemek kaşığı un
*1 çay kaşığı tuz
*Sıvı yağ
Peynirli Gaygana Tarifi Yapılışı Peyniri çatalla eziyoruz Üzerine yumurta ,süt ,un ve tuzu ekleyip akışkan bir hamur elde ediyoruz İsteğe bağlı tuz yerine sebzeli çeşni yada tuza ilave karabiber, kırmızı biber gibi baharatlar eklenebilir Ben tuzot kullanmayı seviyorum Süt yerine su ile yapardı annem ama ben oğlum süt sevmediği için sütlü yapıp çaktırmadan süt vermiş oluyorum Birer kepçe karışımdan alıp, yanmaz tavayı yarım yemek kaşığı kadar sıvı yağla yağlayarak, pişiriyoruz önce bir tarafı kızaracak ve spatulayla çevirerek çok kızartmadan alıyoruz Afiyet olsun
