iltasyazilim
FD Üye
Peynirli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr helvalık eritme peynir (rendelenmiş)
*2 su bardağı irmik
*3 su bardağı toz şeker
*4 su bardağı sıcak su
*150 gr sızma zeytinyağı
*150 tereyağı
Peynirli İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Zeytinyağı ve tereyağını birlikte tencereye alın ve kızdırın Ardından irmiği ekleyin *Kısık ateşte 10 dk kadar sürekli çevirerek kavurun Şekerle sıcak suyu ekleyerek ve hızla karıştırarak pişirmeye devam edin Koyulaşmaya başlayınca peyniri ekleyin, sürekli karıştırın Peynirler eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin Peynirler tamamen eriyince 5 dk daha karıştırarak*pişirin, esnek bir hal alınca ocağı kapatın ve*dinlenmeye bırakın Dinlenmiş helvayı cam kaba alın ve üzerini düzleyin Yemek kaşığını*ıslatarak tersi ile üzerine bastırın, oluşan çukurlara*çekilmiş fıstık koyun, tane fıstık içleri ile süsleyin Afiyet olsun
*500 gr helvalık eritme peynir (rendelenmiş)
*2 su bardağı irmik
*3 su bardağı toz şeker
*4 su bardağı sıcak su
*150 gr sızma zeytinyağı
*150 tereyağı
Peynirli İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Zeytinyağı ve tereyağını birlikte tencereye alın ve kızdırın Ardından irmiği ekleyin *Kısık ateşte 10 dk kadar sürekli çevirerek kavurun Şekerle sıcak suyu ekleyerek ve hızla karıştırarak pişirmeye devam edin Koyulaşmaya başlayınca peyniri ekleyin, sürekli karıştırın Peynirler eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin Peynirler tamamen eriyince 5 dk daha karıştırarak*pişirin, esnek bir hal alınca ocağı kapatın ve*dinlenmeye bırakın Dinlenmiş helvayı cam kaba alın ve üzerini düzleyin Yemek kaşığını*ıslatarak tersi ile üzerine bastırın, oluşan çukurlara*çekilmiş fıstık koyun, tane fıstık içleri ile süsleyin Afiyet olsun