iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 yufka
*Yarım kilo ıspanak
*2 soğan
*1 kase peynir
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 şişe sade soda
Üzerine;
*Yumurta
*Susam
*Çörek otu
Peynirli Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak soda su ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır
*Yıkanan ıspanak doğranır Doğranan soğanla biraz tuz eklenip, elimizle güzelce ovulur
*İçine peynir eklenir, karıştırılır İç harcımız hazırdır
*Yufkayı masaya yayarız Sodalı sostan her yerine süreriz ikinci yufkayıda üzerine koyup sostan süreriz
*8 parçaya bölüp içine iç harcımızdan koyup, sigara böreği gibi sararız
*Bu işlem yufkalar bitene kadar sürer tepsiye koyup üzerine yumurta sürüp susam atarız
*180 dereceli fırında kontrollü bir şekilde pişirilir Afiyet olsun ?
NOT: Geceden yapıtta ertesi günde pişirilebilir ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 1 gece bekleyebilir?
*6 yufka
*Yarım kilo ıspanak
*2 soğan
*1 kase peynir
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı su
*1 şişe sade soda
Üzerine;
*Yumurta
*Susam
*Çörek otu
Peynirli Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak soda su ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır
*Yıkanan ıspanak doğranır Doğranan soğanla biraz tuz eklenip, elimizle güzelce ovulur
*İçine peynir eklenir, karıştırılır İç harcımız hazırdır
*Yufkayı masaya yayarız Sodalı sostan her yerine süreriz ikinci yufkayıda üzerine koyup sostan süreriz
*8 parçaya bölüp içine iç harcımızdan koyup, sigara böreği gibi sararız
*Bu işlem yufkalar bitene kadar sürer tepsiye koyup üzerine yumurta sürüp susam atarız
*180 dereceli fırında kontrollü bir şekilde pişirilir Afiyet olsun ?
NOT: Geceden yapıtta ertesi günde pişirilebilir ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 1 gece bekleyebilir?