iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Ispanaklı Patatesli Kol Böreği (Yufka İle) Tarifi İçin Malzemeler İçi için;
*6 adet yufka
*1 kg ıspanak
*200 gr lor peyniri
*3 adet orta boy patates
*1 soğan
*1 tatlı kaşığı nane
*1 tatlı kaşığı pulbiber
Üzeri için;
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yağ
Peynirli Ispanaklı Patatesli Kol Böreği (Yufka İle) Tarifi Yapılışı Önce soğanımızı biraz kavuruyoruz, sonra ıspanağımızı küçük küçük doğruyoruz ,patatesleri rendeleyip atıyoruz, lor peynirimizi katıyoruz, sonra yufkaları 2 ye bölüyoruz,(benim yufkalarım küçük olduğu için siz eğer yufkanız büyükse 4e bölün) içine karışımımızı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz ,böyle tam tepsiyi kapatacak şekilde üstüne süt ve yağı karıştırıp sürüyoruz üstüne küçük parçacıklarla tereyağı koyuyoruz Ve fırına atıyoruzzz
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN
*6 adet yufka
*1 kg ıspanak
*200 gr lor peyniri
*3 adet orta boy patates
*1 soğan
*1 tatlı kaşığı nane
*1 tatlı kaşığı pulbiber
Üzeri için;
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yağ
Peynirli Ispanaklı Patatesli Kol Böreği (Yufka İle) Tarifi Yapılışı Önce soğanımızı biraz kavuruyoruz, sonra ıspanağımızı küçük küçük doğruyoruz ,patatesleri rendeleyip atıyoruz, lor peynirimizi katıyoruz, sonra yufkaları 2 ye bölüyoruz,(benim yufkalarım küçük olduğu için siz eğer yufkanız büyükse 4e bölün) içine karışımımızı koyup sigara böreği gibi sarıyoruz ,böyle tam tepsiyi kapatacak şekilde üstüne süt ve yağı karıştırıp sürüyoruz üstüne küçük parçacıklarla tereyağı koyuyoruz Ve fırına atıyoruzzz
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN