Peynirli Kabak Sandalı

Peynirli Kabak Sandalı Tarifi İçin Malzemeler

*4 orta boy kabak
*2 su bardağı karışık peynir ( İçinde eriyen peynirden de olmalı)
*Nane
*1 tatlı kaşığı zeytinyağı
*Pul biber

Peynirli Kabak Sandalı Tarifi Yapılışı Kabakların dış yüzünü soyup ortadan ikiye uzunlamasına kesiyoruz Bir tatlı kaşığı ile içini oyuyoruz Bir tencerede su kaynatıp oyduğumuz kabakları 10 dk haşlıyoruz
Kabakları çatalla kontrol edin çok ezilmesin yenecek kıvamdaysa söndürün
Fırın tepsimize süzdüğümüz kabakları koyuyoruz
Bir kapta peyniri hazırlayın ben cecil ve beyaz peynir kullandım Siz farklı peynir de kullanabilirsiniz nane zeytinyağı ve pul biberi ekleyin İstediğiniz başka baharat varsa onları da ekleyebilirsiniz İyice karıştırıp kabakların üzerini doldurun 200 derece fırında kabakların üzerindeki peynirler kızarana kadar pişirin fırının ızgara özelliği varsa onu açın önemli olan üzerinin kızarması kabaklar pişti zaten
Sunumu ve lezzeti çok güzel bir yemek Yapana afiyet olsun