Peynirli Kıyır Poğaça

Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*50 gr margarin veya tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağı
*2 adet yumurta (beyazı içine sarısı üzeri için)
*2 çorba kaşığı yoğurt
*1 çorba kaşığı sirke
*15 tatlı kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un (kontrollü ekleyin)

Arasına koymak için;


*Beyaz peynir

Peynirli Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeleri bir kaba koyarak yumuşak elimize yapışmayacak bir hamur yapalım
*Daha sonra hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
*Düz bir zeminde elimizle biraz açıp, arasına beyaz peynir koyup kapatalım
*Kenarlarını içe doğru bükerek şekil verelim ve tepsiye yerleştirip yumurta sarısını sürelim
*Üzerine ben çekirdek içi kullandım ama dilerseniz susam veya çörek otu da kullanabilirsiniz
*Önceden ısıtılmış 180 fırında kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun??
?????????????
Instagram sayfam takip için*?????*@mutfakgunlugumm??*Hamide Baykara