iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
5 adet yumurta
2 adet taze soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
100 gram rendelenmiş çedar peyniri
4 adet çeri domates
yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
tuz
Yapılışı
Taze soğanları ayıklayıp ince ince doğrayın, yumurtalarla çırpın Toz kırmızı biber ve tuz ile tatlandırın Sıvı yağı tavaya koyun Yumurtalı karışımı orta ateşte 45 dakika pişirin Peyniri eşit biçimde omletin üstüne serpin Omleti bir spatula yardımıyla ikiye katlayın ve 180ø ısıtılmış fırının 2 rafınta 8 dakika pişirin Omleti spatulayla servis tabağına alın İkiye kestiğiniz domates ve maydanoz ile birlikte servis yapın Dilerseniz yanında halka şeklinde kızarttığınız patates de sunabilirsiniz
5 adet yumurta
2 adet taze soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
100 gram rendelenmiş çedar peyniri
4 adet çeri domates
yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
tuz
Yapılışı
Taze soğanları ayıklayıp ince ince doğrayın, yumurtalarla çırpın Toz kırmızı biber ve tuz ile tatlandırın Sıvı yağı tavaya koyun Yumurtalı karışımı orta ateşte 45 dakika pişirin Peyniri eşit biçimde omletin üstüne serpin Omleti bir spatula yardımıyla ikiye katlayın ve 180ø ısıtılmış fırının 2 rafınta 8 dakika pişirin Omleti spatulayla servis tabağına alın İkiye kestiğiniz domates ve maydanoz ile birlikte servis yapın Dilerseniz yanında halka şeklinde kızarttığınız patates de sunabilirsiniz