Peynirli Pamuk Poğaça

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket margarin (oda ısısında yumuşamış)
*1 su bardağı ılık su
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 paket yaş maya
*1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 yemek kaşığı tuz (silme)
*2 adet yumurta (birisinin sarısı üstüne)
*Aldığı kadar un

İçi malzemesi;


*Peynir
*Maydanoz

Üzeri için;


*Ayırdığınız yumurta sarısı
*Çörek otu
*Susam
*Haşhaş

Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı Yumuşacık, yedikçe yiyesinizin geleceği bir poğaça ?

1
*Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp, 5 dk kadar bekleyin maya aktifleşsin
*Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin
*1 saat kabarması için üzerini örtüp, ılık bir ortamda dinlendirin
*Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın
*Avuç içiniz kadar elinizde açın ve maydanozla karıştırdığınız peynir karışımından koyun
*Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin
*Üzerilerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve süsleyin 15 dk da tepside bekletin
*Önceden ısıttığınız 180 derecedeki fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin Şimdiden ellerinize sağlık