Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Patile (Gözleme) Tarifi İçin Malzemeler
*5 6 su bardağı un
*20 gr yaş maya
*Tuz
*Su
İçi için;
*Peynir (çökelek ,tulum peynir, beyaz peynir hangisini isterseniz kullanabilirsiniz)
*Bir tutam maydanoz
*Üzerine sürmek için tereyağı
Peynirli Patile (Gözleme) Tarifi Yapılışı Un, tuz, maya karıştırılır ılık su yavaş yavaş ilave edilir yoğurulur Hamur kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin yoğurma işlemi bitince üzeri örtülüp 40 dak dinlendirilir Mayalanan hamurdan küçük bezeler alınıp ince açılır içine maydanozlu peynir bırakılır ve kapatılır ocağın üstüne geniş teflon tava bırakılır İçi çok az tereyağı ile yağlanır hazırlanan patile tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir üzerine tereyağı sürülür sıcak servis yapılır afiyet olsun
*5 6 su bardağı un
*20 gr yaş maya
*Tuz
*Su
İçi için;
*Peynir (çökelek ,tulum peynir, beyaz peynir hangisini isterseniz kullanabilirsiniz)
*Bir tutam maydanoz
*Üzerine sürmek için tereyağı
Peynirli Patile (Gözleme) Tarifi Yapılışı Un, tuz, maya karıştırılır ılık su yavaş yavaş ilave edilir yoğurulur Hamur kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin yoğurma işlemi bitince üzeri örtülüp 40 dak dinlendirilir Mayalanan hamurdan küçük bezeler alınıp ince açılır içine maydanozlu peynir bırakılır ve kapatılır ocağın üstüne geniş teflon tava bırakılır İçi çok az tereyağı ile yağlanır hazırlanan patile tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir üzerine tereyağı sürülür sıcak servis yapılır afiyet olsun
