Peynirli Rulo Börek

Peynirli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

*3 tane günlük yufka
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*yarım su bardağı sıvı yağ
*
*içi harcı için
*peynir
*maydanoz

Peynirli Rulo Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar size 3 yufkaya çok pratik bir börek tarifi vereceğim normalde bunun iç harcı patateşten oluyor ama ben pek sevmediğim için peynirden yaptım ve harika oldu
Gelelim tarifimize
öncelikle iç harcı için peynir tabağa koyalım (ben 4 çeşit peynir karıştırdım harika oluyor)maydanozları da doğrayın karıştırıp kenara koyun sosu da hazırlayın
sonra yufkanın birini serin sosu her yerine serin 2 Yufkayı üzerine serin yine sos sürün 3 Yufkayı üzerine serin yine sostan sürün ve tüm peynirli harcı her tarafına güzelce yayın resimde göreceksiniz zaten sonra yufkayı büyük bir rulo yapın ıkiye bölün (tepsiye rahat sığması için) en az bir saat dolapta dinlendirin ben bir gün önceden yaptım sosu daha iyi çekti sizde öyle yapabilirsiniz
sonra iki parmak kalınlığında kesin artan harcı üzerine sürün ve pişirin
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun