Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Peynirli Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*2 tane yumurta
*1* su bardağı su
*1* çay kaşığı tuz
*Yeteri kadar un
İç malzemesi için;
*250 gr köy peyniri
*Yarım demet maydanoz
Aralarına sürmek için ;
*50 gr margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Peynirli Su Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Hamuru yoğurup yarım saat dinlenmeye bırakalım
*Bu arada peyniri rendeleyip ince ince kıydığımız maydanoz ile karıştıralım
*Dinlenen hamuru açabileceğiniz büyüklükte bezelere ayıralım
*Ben 8 bezeye ayırdım
*Bezeleri açıp kaynayan suda 30 saniye kadar haşlayalım
*Soğuk suya atalım
*Suyunu süzüp fırın kabına aralarına biraz eritilmiş margarin ve sıvı yağ karışımı gezdirip 3 sıra dizelim
*En alt kısımdaki yufka haşlanmayacak
*Arasına peynirli harç koyup 3 sıra daha böyle dizelim
*En üzerindeki yufkayı haşlamayalım
*Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirelim
*Afiyet olsun ?
*2 tane yumurta
*1* su bardağı su
*1* çay kaşığı tuz
*Yeteri kadar un
İç malzemesi için;
*250 gr köy peyniri
*Yarım demet maydanoz
Aralarına sürmek için ;
*50 gr margarin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Peynirli Su Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Hamuru yoğurup yarım saat dinlenmeye bırakalım
*Bu arada peyniri rendeleyip ince ince kıydığımız maydanoz ile karıştıralım
*Dinlenen hamuru açabileceğiniz büyüklükte bezelere ayıralım
*Ben 8 bezeye ayırdım
*Bezeleri açıp kaynayan suda 30 saniye kadar haşlayalım
*Soğuk suya atalım
*Suyunu süzüp fırın kabına aralarına biraz eritilmiş margarin ve sıvı yağ karışımı gezdirip 3 sıra dizelim
*En alt kısımdaki yufka haşlanmayacak
*Arasına peynirli harç koyup 3 sıra daha böyle dizelim
*En üzerindeki yufkayı haşlamayalım
*Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirelim
*Afiyet olsun ?
