iltasyazilim
FD Üye
Pilavlık Mercimekle Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pilavlık bütün mercimek (yeşil mercimek ve kahverengi mercimekte olur tercih sizin)
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*Birer kaşık domates ve biber salçaları
*Pul biber
*yarım su bardağı sıvı yağ
*1 kuru soğan
*Birkaç diş sarımsak ve maydanoz
Pilavlık Mercimekle Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı Mercimek ezilmeyecek kadar pişirilir, kısırlık bulgur bir leğene konur üzerine mercimek suyuyla beraber dökülür, sonra salça ve baharatları konur ve yoğrulur Zaten hemen yumuşar sonra tavaya zeytinyağı konur iyice ısıtılır Köftenin üzerine dökülür Tekrar karıştırılır ve sonra else sıkım yapılır servis tabağına alınır üzerine maydanoz dökülüp servis yapılır
*1 su bardağı pilavlık bütün mercimek (yeşil mercimek ve kahverengi mercimekte olur tercih sizin)
*2 su bardağı kısırlık bulgur
*Birer kaşık domates ve biber salçaları
*Pul biber
*yarım su bardağı sıvı yağ
*1 kuru soğan
*Birkaç diş sarımsak ve maydanoz
Pilavlık Mercimekle Mercimekli Köfte Tarifi Yapılışı Mercimek ezilmeyecek kadar pişirilir, kısırlık bulgur bir leğene konur üzerine mercimek suyuyla beraber dökülür, sonra salça ve baharatları konur ve yoğrulur Zaten hemen yumuşar sonra tavaya zeytinyağı konur iyice ısıtılır Köftenin üzerine dökülür Tekrar karıştırılır ve sonra else sıkım yapılır servis tabağına alınır üzerine maydanoz dökülüp servis yapılır