iltasyazilim
FD Üye
Pırasa Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg pırasa
*1 kg yufka (6 adet)
*Yarım şu bardağı süt
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çorba kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Üzerine sürmek için kaymak
Pırasa Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Pırasalar küçük küçük doğranır
*Tencereye konur
*Yağ ve Salça ile birlikte suyunu çekinceye kadar kavrulur
*Baharatlar ilave edilir
*Yufkalar fotoğraflarda görüldüğü gibi açılır içine tepeleme dolu 2 çorba kaşığı iç harç konur Katlanır
**Yufkalar tepsiye dizildikten sonra üzerine yumurtalı sütlü yağlı sos dökülür
*Börek piştikten sonra üzerine kaymak gezdirilir
*Hepsi bu kadar
*Yine kolay ve pratik bir tarifle sizinleydim
*Afiyet olsun
*
*1 kg pırasa
*1 kg yufka (6 adet)
*Yarım şu bardağı süt
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*1 yumurta
*1 çorba kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*Üzerine sürmek için kaymak
Pırasa Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Pırasalar küçük küçük doğranır
*Tencereye konur
*Yağ ve Salça ile birlikte suyunu çekinceye kadar kavrulur
*Baharatlar ilave edilir
*Yufkalar fotoğraflarda görüldüğü gibi açılır içine tepeleme dolu 2 çorba kaşığı iç harç konur Katlanır
**Yufkalar tepsiye dizildikten sonra üzerine yumurtalı sütlü yağlı sos dökülür
*Börek piştikten sonra üzerine kaymak gezdirilir
*Hepsi bu kadar
*Yine kolay ve pratik bir tarifle sizinleydim
*Afiyet olsun
*