Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pırasa Tacı (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg pırasa
*200 gram kıyma
*2 diş sarımsak
*1 adet soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*1 bardak süt
*1 yumurta
*2 Kaşık un
Üzeri için;
*1 su bardağı kaşar rendesi
Pırasa Tacı (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı Merhaba sevgili arkadaşlar nefis ve hafif bir tarifi paylaşmak istedim sizlerle Lezzeti gerçekten harika oluyor Mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Pırasaları yıkayıp yuvarlak yuvarlak keselim 1520 dakika kadar haşlayalım Haşladıktan sonra suyunu süzelim
Bir tavada soğan ve sarımsakları kavuralım Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım Salçayı baharatları ve tuzu ekleyelim Bir iki döndürelim
Yağladığımız borcama pırasaları dizelim Üzerine kıymalı harcı koyalım Bir kapta süt yumurta ve unu pürüzsüz hale gelecek şekilde çırpalım Kıymalı harcın üzerine de onu ekleyelim 170 derece önceden ısınmış fırına verelim 20 dakika sonra fırından alıp üstüne bol rendelenmiş kaşar koyalım ve kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına verip pişirelim Dilimleyip servis edelim
Afiyet olsun
*1 kg pırasa
*200 gram kıyma
*2 diş sarımsak
*1 adet soğan
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
*1 bardak süt
*1 yumurta
*2 Kaşık un
Üzeri için;
*1 su bardağı kaşar rendesi
Pırasa Tacı (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı Merhaba sevgili arkadaşlar nefis ve hafif bir tarifi paylaşmak istedim sizlerle Lezzeti gerçekten harika oluyor Mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Pırasaları yıkayıp yuvarlak yuvarlak keselim 1520 dakika kadar haşlayalım Haşladıktan sonra suyunu süzelim
Bir tavada soğan ve sarımsakları kavuralım Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım Salçayı baharatları ve tuzu ekleyelim Bir iki döndürelim
Yağladığımız borcama pırasaları dizelim Üzerine kıymalı harcı koyalım Bir kapta süt yumurta ve unu pürüzsüz hale gelecek şekilde çırpalım Kıymalı harcın üzerine de onu ekleyelim 170 derece önceden ısınmış fırına verelim 20 dakika sonra fırından alıp üstüne bol rendelenmiş kaşar koyalım ve kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına verip pişirelim Dilimleyip servis edelim
Afiyet olsun
