Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet yufka
*34 dal pırasa
*12 çay bardağı sıvı yağ
*23 yemek kaşığı *sirke
*1 adet yumurta sarısı+1 yemek kaşığı sıvı yağ
Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi Yapılışı Pırasa yıkanır, ince doğranır
Tencereye az sıvı yağ konarak pırasalar eklenir, bir güzel kavrulur
12 çay bardağı sıvı yağ ile sirke karıştırılır
1 adet yufka 6 eşit parçaya bölünür
Bölünen üçgen parçalara sıvı karışım sürülür
Pırasalı harç yufkanın geniş tarafına konulur ve çok sıkı olmayacak şekilde sarılır ve kendi etrafında çevrilir
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye börekler dizilir
Yumurta sarısına 1 yemek kaşığı *sıvı yağ eklenerek çırpılır, fırça ile yufkaların üzerine sürülür
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
*2 adet yufka
*34 dal pırasa
*12 çay bardağı sıvı yağ
*23 yemek kaşığı *sirke
*1 adet yumurta sarısı+1 yemek kaşığı sıvı yağ
Pırasalı Sirkeli Gül Börek Tarifi Yapılışı Pırasa yıkanır, ince doğranır
Tencereye az sıvı yağ konarak pırasalar eklenir, bir güzel kavrulur
12 çay bardağı sıvı yağ ile sirke karıştırılır
1 adet yufka 6 eşit parçaya bölünür
Bölünen üçgen parçalara sıvı karışım sürülür
Pırasalı harç yufkanın geniş tarafına konulur ve çok sıkı olmayacak şekilde sarılır ve kendi etrafında çevrilir
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye börekler dizilir
Yumurta sarısına 1 yemek kaşığı *sıvı yağ eklenerek çırpılır, fırça ile yufkaların üzerine sürülür
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
