iltasyazilim
FD Üye
Pirinç Pilavı (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı pirinç
*Tuz
*Tavuk suyu veya bulyon
*Zeytinyağı
*Tereyağı
*Arpa şehriye
Pirinç Pilavı (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinçi sıcak suyla ıslatıyoruz ,15 dk kadar sonra pirinçimi iyice yıkıyoruz ,çok iyi yıkamak önemli olan
Tencerede az zeytinyağı ile şehriyeyi kavuruyoruz ,iyice süzülmüş olan pirinçi de atıp birlikte kavuruyoruz, bundan önce tereyağını ekliyoruz, tereyağını önceden koymuyorum çünkü tereyağı yanmasını istemiyorum,pirinçi de kavurup bulyonu sıcak suda eritip suyla beraber pirinçin üzerine döküyoruz, orta ateşte pişmeye bırakıyoruz*Püf noktası: Pişip pişmediğini kaşığın dik durmasından anlayabilirsiniz
*2 su bardağı pirinç
*Tuz
*Tavuk suyu veya bulyon
*Zeytinyağı
*Tereyağı
*Arpa şehriye
Pirinç Pilavı (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı Öncelikle pirinçi sıcak suyla ıslatıyoruz ,15 dk kadar sonra pirinçimi iyice yıkıyoruz ,çok iyi yıkamak önemli olan
Tencerede az zeytinyağı ile şehriyeyi kavuruyoruz ,iyice süzülmüş olan pirinçi de atıp birlikte kavuruyoruz, bundan önce tereyağını ekliyoruz, tereyağını önceden koymuyorum çünkü tereyağı yanmasını istemiyorum,pirinçi de kavurup bulyonu sıcak suda eritip suyla beraber pirinçin üzerine döküyoruz, orta ateşte pişmeye bırakıyoruz*Püf noktası: Pişip pişmediğini kaşığın dik durmasından anlayabilirsiniz