iltasyazilim
FD Üye
Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı Osmancık pirinç
*3 yemek kaşığı tereyağ
*Bir avuç tel şehriye
*2 su bardağı sıcak su
*1 küp şeker
*1, 5 çay kaşığı tuz
Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Pirinçlerimizi 2530 dk suda bekletiyoruz Daha sonra suyunu süzüp güzelce yıkayıp nişastadan arındırıyoruz ve ocağa 2 su bardağı suyumuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz Tenceremize yağımızı alıyoruz Eridikten sonra orta ateşte tel şehriyemizi pembeleşene kadar kavuruyoruz Daha sonra pirinçimizi ilave edip bir iki dk daha kavuruyoruz Kaynayan suyumuzu da ilave edip karıştırıyoruz 1 küp şekerimizi ve 1, 5 çay kaşığı tuzumuzu da ilave edip kapağını kapatıyoruz35 saniye orta ateşte daha sonra kısık ateşte pilavımızı pişmeye bırakıyoruzGerçekten çok nefis oluyor Şimdiden afiyet olsun Sevgilerimle
*1 su bardağı Osmancık pirinç
*3 yemek kaşığı tereyağ
*Bir avuç tel şehriye
*2 su bardağı sıcak su
*1 küp şeker
*1, 5 çay kaşığı tuz
Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Pirinçlerimizi 2530 dk suda bekletiyoruz Daha sonra suyunu süzüp güzelce yıkayıp nişastadan arındırıyoruz ve ocağa 2 su bardağı suyumuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz Tenceremize yağımızı alıyoruz Eridikten sonra orta ateşte tel şehriyemizi pembeleşene kadar kavuruyoruz Daha sonra pirinçimizi ilave edip bir iki dk daha kavuruyoruz Kaynayan suyumuzu da ilave edip karıştırıyoruz 1 küp şekerimizi ve 1, 5 çay kaşığı tuzumuzu da ilave edip kapağını kapatıyoruz35 saniye orta ateşte daha sonra kısık ateşte pilavımızı pişmeye bırakıyoruzGerçekten çok nefis oluyor Şimdiden afiyet olsun Sevgilerimle