iltasyazilim
FD Üye
Pirinçli Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı pirinç
*Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
*1 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*Nane
*Yağ
*Tuz
Pirinçli Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle orta boy bir tencerenin yarısına kadar su koyuyoruz Ardından pirinçleri de ekleyip kaynamaya bırakıyoruz Bu sırada yoğurda yarım bardak kadar su ekleyip unla birlikte iyice karıştırıyoruz
Pirinçler yumuşadıktan sonra hazırladığımız karışımı yavaşça ve bir yandan da karıştırarak tencereye döküyoruz Sonra nohutları da ekleyip yeniden kaynamaya bırakıyoruz (Yoğurdun kesilmemesi için kapağı açık bırakıyoruz ) Kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatabiliriz Çorbamızım altını kapattıktan sonra tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz
Küçük bi tavaya yağı ve naneyi koyup bi kaç dakika kısık ateşte pişiriyoruz Naneyi del hazırladıktan sonra tencereye ekleyip karıştırıyoruz Çorbamız hazır Afiyet olsun
*Yarım çay bardağı pirinç
*Yarım çay bardağı haşlanmış nohut
*1 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı un
*Nane
*Yağ
*Tuz
Pirinçli Nohutlu Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle orta boy bir tencerenin yarısına kadar su koyuyoruz Ardından pirinçleri de ekleyip kaynamaya bırakıyoruz Bu sırada yoğurda yarım bardak kadar su ekleyip unla birlikte iyice karıştırıyoruz
Pirinçler yumuşadıktan sonra hazırladığımız karışımı yavaşça ve bir yandan da karıştırarak tencereye döküyoruz Sonra nohutları da ekleyip yeniden kaynamaya bırakıyoruz (Yoğurdun kesilmemesi için kapağı açık bırakıyoruz ) Kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatabiliriz Çorbamızım altını kapattıktan sonra tuzumuzu ekleyip karıştırıyoruz
Küçük bi tavaya yağı ve naneyi koyup bi kaç dakika kısık ateşte pişiriyoruz Naneyi del hazırladıktan sonra tencereye ekleyip karıştırıyoruz Çorbamız hazır Afiyet olsun