Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pirinçli Patlıcan Yemeğim Tarifi İçin Malzemeler
*3 patlıcan
İçi için;
*1 kase pirinç
*1 yemek kaşığı margarin
*Tuz
*Tavuk suyu 2, 5 kase
*Karabiber
*Pulbiber
Pirinçli Patlıcan Yemeğim Tarifi Yapılışı Önce ocağa yağı ve şehriyeyi alıp kavuralım Şehriye kırmızı alınca inceden ıslatılmış yıkanmış pirinci bırakalım Kavuralım sonra tavuk suyunu bırakalım tuzunu ekleyelim suyunu çekene kadar ağzını açmayalım Suyu biraz kalınca pulbiber ve karabiberi de ekleyelim Suyunu çekince altını kapayalım Dinlensin diğer yandan patlıcanları pijama şekli soyalım İnce ince dilelim Yağda kızartalım sonra yuvarlak kabin içine patlıcanları bırakalım İçinde pirinci bırakalım Patlıcanın kalan kısmını pirincin üzerini kapayalım Umarım doğru anlatmışımdır Afiyet olsun
*3 patlıcan
İçi için;
*1 kase pirinç
*1 yemek kaşığı margarin
*Tuz
*Tavuk suyu 2, 5 kase
*Karabiber
*Pulbiber
Pirinçli Patlıcan Yemeğim Tarifi Yapılışı Önce ocağa yağı ve şehriyeyi alıp kavuralım Şehriye kırmızı alınca inceden ıslatılmış yıkanmış pirinci bırakalım Kavuralım sonra tavuk suyunu bırakalım tuzunu ekleyelim suyunu çekene kadar ağzını açmayalım Suyu biraz kalınca pulbiber ve karabiberi de ekleyelim Suyunu çekince altını kapayalım Dinlensin diğer yandan patlıcanları pijama şekli soyalım İnce ince dilelim Yağda kızartalım sonra yuvarlak kabin içine patlıcanları bırakalım İçinde pirinci bırakalım Patlıcanın kalan kısmını pirincin üzerini kapayalım Umarım doğru anlatmışımdır Afiyet olsun
